【網友開箱介紹】【法國特福】30CM不沾深平底鍋+蓋 SE-B1720714+SE-FP0000032
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商品訊息功能
商品訊息描述
TEFAL法國特福EASY COOK新手紅系列，輕量化的亮紅鍋身，搭配耐用的Easy Plus不沾塗層，為初學料理的您設計的輕巧鍋具，幫助您輕鬆下廚，一步步愛上料理美食！∼商品特點∼
特點1.量身訂製的輕量鍋
輕量化的鍋身，較其他系列重量輕約15%，專為中式料理設計的深型平底鍋，鍋邊較一般西式平底鍋更深，翻炒食材不易掉出鍋外，更符合台灣料理的烹調習慣，煎、煮、炒、炸樣樣行，適合初學料理的您天天輕鬆下廚。特點2. 強效不沾塗層超耐用
鍋內以專利Easy Plus順滑不沾塗層處理，耐磨抗刮，可直接冷鍋冷油烹調，減少油煙的產生，符合現代低脂低熱量、無煙健康烹調的需求，讓您享受美味的同時不會攝入過多的油脂。特點3.最新第五代佳溫紅心感溫科技
世界專利智慧感溫佳溫紅心顯示，攝氏180度時紅心線條會變成實心，熱鍋完成一看即知，新鮮食材在最佳溫度下鍋送什麼禮物最大方，料理美食就是這麼輕鬆簡單。特點4.獨家Optimal銅色導熱層
亮眼的紅色PTFE不沾易潔塗層鍋身，耐久不易髒污，容易清洗，獨家Optimal專利鍋底設計，對應瓦斯爐的多圈銅色層可加速熱傳導，不用大火即可均勻傳熱，節省瓦斯及烹煮時間。消耗品 特點5.保證不含PFOA，安全無毒
本系列易潔塗層經法國國家認可機構檢定，符合法國及歐洲鍋具安全規定，保證不含PFOA，對人體健康絕無任何影響，安全可靠。特點6.人體工學時尚把手
符合人體工學所設計的把手，拿取省力、美觀又好握，耐熱度攝氏220度，把手與鍋身以鉚釘固定，不易鬆動好放心。特點7.全透明耐熱玻璃蓋
附全透明鍋蓋讓您不需掀蓋，輕鬆觀察鍋內烹煮狀況，掌握火候更容易，還可避免水氣、油污飛濺，減少清潔廚房的時間，生活更輕鬆自得。**貼心提醒**
-適用於一般家用爐具：瓦斯爐、黑晶爐、紅外線爐、電爐、鹵素爐(電磁爐除外)。
-請使用木鏟、筷子、矽膠或塑膠製耐熱鍋鏟，常保塗層最佳效果。
比價
周年慶限時特價
居家商品
商品訊息特點
- 新手紅系列
- 適合初學料理者使用
- 專為中式料理製作的深型平底鍋
- 專家級強化不沾塗層
- 第五代佳溫紅心設計
- 鍋底加強銅色層加速熱傳導
本賣場為預購商品，出貨時間將於廠商回覆後另行通知，如因供應商延遲或無法出貨，將由客服專員與您聯繫。
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一律500元！春遊加碼星級旅館喊卡
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生活中心／綜合報導
交通部觀光局繼推出的「暖冬遊補助」受到肯定，而緊接即將於4月上路的「春遊補助」，因「入住星級旅館再加碼500元」引起非星級旅館業者抗議，觀光局今(4日)晚特別和旅宿業者針對此事召開座談會，會後達成共識，星級旅館補助喊卡，使用春遊補助下榻合法旅館的旅客皆是每房每晚補助500元。
▲春遊補助規劃為不限年齡、人人有獎，包括自由行每房每晚補助500元。（圖／記者唐家興攝影）
不過，對於星級旅館再補助一事，也有學者認為，觀光局當初在推動星級旅館評鑑，協助旅館確立自身的市場定位與客層，提升台灣旅館的服務品質，讓國內外旅客安心入住並留下好印象。不少旅館都主動投入大量的人力與資金來提升軟硬體設施，而觀光局也藉由在國內外免費宣傳推廣星級旅館，鼓勵旅宿業者主動加入星級評鑑，共同提升飯店品質；而這一次的星級旅館再補助措施，其實也是有助於旅宿業者品質提升，因為只要肯投入品質的提升，就可得到相對的回報。
據了解，今天一度傳出交通部長林佳龍指示觀光局重新研究，要求補助方式一切從簡、若沒共識甚至可延後公布春遊方案；而今晚觀光局與旅宿業者長達3小時溝通後，也達成共識，星級旅館補助喊卡，至於企業組團招待員工、青年到離島旅遊，仍可補助500元等相關細節，觀光局預計明天下午將召開記者會統一對外說明春遊方案內容。(編輯：唐家興)
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小籠包配動漫 華裔創意餐廳傳承文化
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「小籠包是飲食文化的傳承，動漫是二次元文化的傳承，希望在提供美食的同時，也能分享曾影響我們一代人的經典。」越來越多的華人近年從紐約市傳統意義上的華裔聚居地遷出，相繼到布碌崙(布魯克林)班森賀(Bensonhurst)安居樂業，但最傳統的中華美食之一小籠包，卻遲遲沒搬到那裡去。
幾位小籠包的華裔擁躉遺憾它的缺失，不僅在班森賀合力推出主打小籠包的餐廳「Mr. Bun」，還將餐廳內部變成二次元文化的秀場，用深受80後和90後一代喜愛的大型漫畫人物貼紙作為店內牆飾，更將私藏多年的經典動漫手辦和模型搬進店裡與食客分享，希望吸引越來越多的年輕人、甚至年輕父母的子女品嘗小籠包、愛上小籠包。
「Mr. Bun」合夥人之一、80後鍾國基表示，「中華飲食文化博大精深，小籠包是必不可少的組成部分」；班森賀近年來作為新興的華裔聚居地，各派菜系的餐廳不斷進駐，但一直不見有專門做小籠包的餐廳現身，所以決定身體力行彌補這一缺失。
鍾國基說，小籠包看著簡單，但做得好吃卻不是易事：皮要輕薄又有韌性，餡料要飽滿又不失嫩滑，還要裹滿鮮美的湯汁，為此專門請了在小籠包品牌店工作多年的上海師傅坐鎮把關；「餡要選肥瘦相間的新鮮豬肉，每個包子皮多少克、餡多少克、肉和蟹粉的比例又是多少，都有精準的測量和規定」。
麵粉的品質和打麵的技巧直接影響小籠包的口感，鍾國基表示，如果麵和不好，皮要麼太軟、沒嚼勁容易破，要麼太硬、難粘合不好包；麵皮邊緣打褶、旋轉捏緊壓牢，確保皮要均勻裹住餡，蒸的時候也要保證整個包子均勻受熱，才能顆顆完整、不會一夾就破，搭配醋和薑絲的蘸料趁熱吃，既解膩又提香。
味覺獲得滿足的同時，視覺也不能疏忽，除了美味的小籠包，店裡巨型動漫貼紙和裝裱好的動漫模型赫然入目，龍珠、聖鬥士星矢、亂馬、高達、哆啦A夢等讓人目不暇接；自稱是動漫迷的鍾國基表示，目前展示的模型和手辦幾乎都從日本買來，且多為限量版或是早年的出品，現在市面上再難找到，且店裡會不定期更換展品、甚至擺放更多。
鍾國基說：「想讓店裡更多元，動漫文化是很好的切入點，像我們看著『足球小將』和『灌籃高手』長大，因此喜歡上足球和籃球；很多和我同齡的人都組建了家庭，我希望他們帶著孩子來吃小籠包時，也能告訴孩子『爸爸媽媽以前看過這些漫畫』，有吃有玩。」他表示，小籠包是一種文化的傳承，模型同樣，僅為飲食和二次元文化的區別，希望以此吸引更多年輕人、甚至小孩子走近小籠包、愛吃小籠包。
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